La puerta de entrada de Hungría es, para la mayoría de los visitantes, su capital, Budapest, una de las ciudades más bellas de Europa, cuyo centro histórico junto al Danubio, fue declarado por la Unesco Patrimonio de la Humanidad.
Suele decirse que el Danubio, el gran río que atraviesa Europa, divide Budapest en dos partes que son las que dan nombre a la ciudad: Buda y Pest. Pero la realidad es casi la contraria. El Danubio une las dos antiguas ciudades formando una sola. Es ese río prodigioso el que da sentido a la capital de Hungría, el que permite apreciar en su verdadera dimensión las dos partes.

Los que conocen bien la ciudad advierten a los visitantes que la mejor forma de apreciar su dimensión y belleza, es admirar Pest desde las colinas de Buda y contemplar Buda a la sombra del gigantesco Parlamento de Pest. De esta forma se tiene una idea muy completa de su tamaño, se valoran mejor las proporciones y resulta muy fácil localizar los edificios que se quieren visitar. Todo es posible gracias a la perspectiva que el Danubio proporciona. El río, en efecto, adquiere en este tramo un significado muy especial y da una nueva dimensión a la ciudad. La belleza de los edificios reflejados en sus aguas forma, sobre todo al atardecer, un espectáculo difícil de describir. Por la noche, cuando las siluetas se desvanecen, los puentes y monumentos iluminados adquieren un aspecto mágico. Todo el esplendor de épocas pasadas, cuando la ciudad era el centro del gran Imperio Austro-Húngaro, parece volver a resurgir.

ALABARDOS Alabardos crea versiones de gourmet a partir de platos tradicionales húngaros. Platos como el filete de jabalí al enebro de temporada o la pasta a la trufa y al tomillo atraen a los comensales más elegantes de Budapest. El restaurante de este comedor situado en el Barrio del Castillo, sobre los cimientos de un palacio del siglo XV, tiene paredes terminadas en arcos y fuertes muebles. También hay una terraza de estilo gótico y mesas de jardín en verano.

PAVA En Páva destacan innovadores platos italianos, como los pappardelle de nueces con estofado de ternera. Las vistas nocturnas al iluminado Puente de las Cadenas y a Castle Hill sobre el Danubio son muy románticas. Está emplazado en el Gresham Palace Hotel, un hotel de estilo Art Nouveau en la orilla del lado de Pest. El comedor tiene sillas negras estilo Luis XIV. Entre sus clientes hay acomodados ciudadanos y parejas.

VADRÓZSA El Vadrózsa, o Rosa Salvaje, está emplazado en una elegante villa barroca en la zona de Rószadom, en Buda. Se ofrecen cenas de primera calidad bajo lámparas de araña de cristal o en sus frondosos jardines. Los productos del menú húngaro, como hígado de oca que se deshace en la boca, se presentan a los elegantes comensales en bandejas para ayudar a tomar una decisión.

NEW YORK CAFÉ
Este grandioso bar de Pest es donde el director húngaro de cine Alexander Korda planeó su asalto a Hollywood en los años 40. El New York Café tiene una decoración dorada que se complementa con las sillas de terciopelo rojo y las mesas con espejos, y destaca sobre todo a la hora de los cócteles.

OSCAR CAFÉ
Este lugar en Buda, muy frecuentado y con iluminación tenue, tiene una barra relajantemente amplia. El Oscar Café está ambientado en el cine, y de sus paredes cuelgan pósters de estrellas de Hollywood. Los clientes se sientan en sillas de director a tomar cócteles y vinos de calidad.

BAROKKO CLUB & LOUNGE
En la céntrica plaza Liszt Ferenc tér, en Pest, se encuentra Barokko Club & Lounge. Tiene tres plantas. El sótano es un club donde se escucha música house pinchada por DJ locales. La terraza es popular para beber con los amables clientes.

INSIDE
Club Inside es un complejo de música house y disco erigido sobre unos almacenes restaurados, en el ribereño Distrito IX, en Pest. Se pincha música trance, tecno y house a los entusiastas clientes. En verano, la fiesta se traslada al Buddha Beach, de estilo retro.

BALLLON SHOWROOM
El Balllon es una habitación blanca. Un pequeño espacio que se agranda cuando entras. La Sala de Exposiciones y Galería Balllon, situada en el distrito de Újlipótváros, desde el otoño del 2007 está esperando a aquellos que de acuerdo a su personalidad buscan prendas de vestir, zapatos, carteras y accesorios especiales. Cinco diseñadores soñaron con un pequeño sitio cálido, en el cual es posible armar para los invitados hasta un vestuario completo.

IN SITU HOME & FASHION
Una variedad de diseño en la plaza Astoria. Todo en un lugar: moda, ropa de niños, objetos de regalo, diseño de interiores. Colecciones retro y las más recientes creaciones de artistas plásticos y diseñadores. Ésta es una tienda y un taller al mismo tiempo – porque nosotros también diseñamos una cosa u otra: calcomanías para las paredes de nuestras artes gráficas, o hasta TU propia idea, según tu fotografía. También hay joyas, lámparas y relojes hechos con discos antiguos.

MONO
En la tienda de moda MONO situada junto a la plaza Astoria, podrás obtener todo aquello que es único y diferente, desde los más nuevos diseñadores contemporáneos y pasando por las diferentes tendencias de la moda. Encontramos allí desde la nueva marca NUBU hasta el joven diseñador NANUSHKA, al grupo USE, Nos, Je Suis Belle y MIJU, en piezas como camisetas, vaqueros, especiales carteras y joyas. Y junto a todo esto pequeñas series de colecciones para muchachas & muchachos, en un solo sitio.

NANUSHKA SHOWROOM
Nanushka fue fundada en el 2005 por Sándor Szandra, quien realizó sus estudios en la Escuela Superior de diseño de modas del London College of Fashion. Nanushka, situada en Budapest, experimenta con los tipos de cortes ya existentes y una nueva interpretación de las formas, buscando continuamente nuevas formas para el uso de sus telas. Sus signos de distinción son las formas puras, la falta de peso y los colores moderados más que un seguimiento de las tendencias actuales.

EL CASTILLO DE BUDA
El Castillo de Buda es hoy el lugar de renombre turístico más famoso y uno de los más visitados de Budapest. Es parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco con muchos sitios para visitar, museos, calles típicas, parques, restaurantes y tiendas.El Palacio Real es uno de los símbolos del país; escenario de batallas y guerras desde el siglo XIII. En su edificio se encuentra la Biblioteca Széchenyi. En sus cercanías está situado el hermosamente renovado palacio Sándor, sede oficial y residencia del presidente de la República. Una joya de la ciudad es la iglesia de San Matías de 700 aňos. Y el Bastión de los Pescadores no solo es una construcción especial y significativa, sino que es uno de los lugares con mejor vista panorámica que atrae a visitantes de todos lados del mundo.

LA GRAN SINAGOGA Y EL MUSEO JUDÍO
La sinágoga más grande de Europa que también hoy funciona se terminó en 1859 en estilo neo-morisco. Los dos cascos de cebolla tienen algo más de 43 metros de altura. En el espacio interior de techo plano caben casi tres mil fieles: en la planta baja hay 1497 asientos para hombres y en los dos balcones de la primera planta 1472 asientos para mujeres. La nave principal tiene una altura de 12 metros, con travesaños de hierro fundido. La sinágoga originalmente se había construído entre edificios de viviendas, en una de las cuales había nacido el escritor y periodista Tivadar Herzl, fundador del movimiento cionista. El pasillo arqueado y el Templo de los Héroes con capacidad para 250 personas y para actos religiosos en días entre semana se construyeron en 1931.
El monumento al Holocausto, levantado en 1989 en el jardín trasero de la sinágoga de la calle Dohány se encuentra por encima de una fosa común de 1944-45: sobre cada una de sus ojas del sauce metálico se grabó el nombre de un mártir.

ÓPERA ESTATAL HÚNGARA
Las obras de la Ópera Estatal Húngara se terminaron en 1884, siendo en su género uno de los edificios más magníficos de Europa, obra principal del arquitecto húngaro Miklós Ybl. Tiene una capacidad para 1200 personas. En 1984 fue totalmente renovada. El borde del techo del edificio está decorado con la estatua de los más destacados compositores de ópera — con un anteojo se puede ver bien también las letras por debajo de las estatuas. Entre 1886 y ’89 el director musical de la Ópera era Gustavo Mahler, pero pronto se fugó por consecuencia de intrigas e incomprensiones. Desde 1853 funciona la Sociedad Filharmónica Húngara constituída por músicos de ópera, celebrando siempre sus conciertos los lunes.

CENTRO CONMEMORATIVO DEL HOLOCAUSTO
Este especial complejo arquitectónico conformado de una sinágoga renovada para fines del museo y de una parte totalmente nueva, fue inaugurado en 2004, en el 60 aniversario del Holocausto. Esta institución se ocupa de las investigaciones, colección y actividades educativas. Aquí se encuentra también el muro conmemorativo de las víctimas a donde se grabará gradualmente el nombre de todas las víctimas húngaras, cuyo número seguramente sobrepasa a medio millón.

MUSEO Y JARDÍN DE RUÍNAS DE AQUINCUM
Aquí se puede ver los recuerdos de Aquincum, la ciudad romana de dos mil años. Además de la colección de pinturas murales, del órgano acuático de la antiguedad reconstruído y los mosáicos del pavimento, un diorama presenta una comida de notabilidades de la época. En las cercanías se hallan las ruínas del anfitearo romano.